Contexte
Groupe réunissant plusieurs domaines viticoles prestigieux répartis sur différents sites, avec des organisations et process opérationnels propres à chaque domaine.
Besoin
Répondre à un appel d'offres du groupe visant une solution de traçabilité vitivinicole commune à l'ensemble des domaines, tout en permettant une gestion différenciée adaptée aux spécificités de chacun (géographie, organisation, process). Enjeux : traçabilité complète de la parcelle à la bouteille, conformité réglementaire (phytosanitaires, sous-produits, audits), et outils de pilotage pour la direction et les organismes de contrôle.
Réalisation
Réponse à appel d'offres groupe, en collaboration avec les équipes techniques, IT, QHSE et R&D des domaines concernés pour cadrer la solution.
Technique
Modèle de données multi-tenant sur PostgreSQL (schéma commun + paramétrage par domaine), app de saisie terrain mobile et desktop (parcelle → cuverie → bouteille), module de conformité phytosanitaire/sous-produits avec pistes d'audit horodatées, connecteurs vers les outils IT/QHSE/R&D des domaines (CSV/API/ERP), couche BI (Metabase/Power BI) pour le reporting groupe et les vues différenciées par domaine, hébergement cloud souverain (OVH/AWS Europe).
Ce que ça change
Conformité & reporting consolidé